夏の間使い残ったかき氷みつを、牛乳と混ぜたら美味しくてコクのあるいちごミルクができました。
ミルメークより濃い味の好きな方にはちょうどいいかもと思います。
いつものように今年の夏、ネットでかき氷用のみつを買い、 毎度のことで少し残ったりするんですね。
今年もかなり大きい1,8リットルパックを買い・・やっぱり残ってしまいました。
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これは一般のと違って、ハチミツが入って、 合成着色料不使用なので安心して飲める美味しい氷みつです。
◆商品名・ハニー氷みつミナミノパラダイス いちご 1,8リットル
とにかく重いですね、最初は持って傾けるも大変です(笑)。
5種類くらいの味から3個ほど買い、中でも定番のイチゴ味が気に入りました。
10月にはいっても、日差しが強く気温が高い日があったので、食べていたんですが、 さすがに中旬ともなれば気温も下がり、残りが冷蔵庫に保存されたままです。
そのままでも傷むことはないでしょうけど、けっこう場所を取りますからね。
なので箱の説明書きにあるように、5倍に希釈してゼリーも作ったりしていました。
それはそれで美味しくて良かったし、でも糖分多いから食べ過ぎに注意ですが(笑)。
そのうちふと思い立って、牛乳で希釈してみたんですね。
そうしたら市販のとは違う、ちょっとコクのあるイチゴミルクになったんです。
昔なつかしいフルーツ牛乳にも近いような味わいです。
ハチミツが入ると、甘さにコクが出ますね、ほんと美味しいです。
飲んだ後の舌に残る、苦みみたいなのもないし、これで余りも消費できそうでうれしいです。
いちごミルクのできあがり!大人も子供も大好き!!ミルメークいちご
給食に出るミルメークも、現在では市販もされてて便利で美味しいですね。
それにも負けず劣らずの味が、残ったこの氷みつでできてしまうのですからちょっと感激です。
氷みつが余っていたらぜひ作ってみてください、できればハチミツ入りがおすすめです。
かなりコクがあって、濃さは調節できるし、甘み強めが好きな方にはピッタシだと思います。
終わりに
ふとしたことから、ずっと飲みたいと思っていたコクのあるイチゴミルクができて良かったです。
寒い季節はホットもいいかなと思いました。
牛乳は、シチューやカスピ海ヨーグルトを作るために購入していましたが、 これからはもうひとつ用途が増えました。
牛乳を飲むとお腹がゴロゴロするよ、という方も、新たな成分が加われば案外大丈夫かも知れません。
良かったら試してみてくださいね。
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