血糖値が高めで服薬している家族がいるので、それにつられて回りの者も自然と食事内容が変わってきました。

これはいいことでもあるわけですが、とにかく食事では炭水化物を控えることが最重要のようですね。

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血糖値の管理は糖尿病のリスクを抑えるために必須です。
食事と軽い運動が良いとされていますが、その食事内容がなかなか厄介ですよね。

単に甘い物を減らすとか、食事の量を減らせば良いとか、漠然としたやり方は耳にするけれど、
もっと具体的にどんな方法があるのか、知りたいので調べてみることにしました。

飲んでいる薬

家族が医者から処方されて飲んでいる薬は３種類です。
血液中のコレステロールを減らし、血糖値を下げます。

◆クレストール錠
◆テネリア錠
◆メトグルコ錠

食事で気を付けること

１）デンプンの摂取を控える

デンプンは糖質です。
主食のご飯のほか、カボチャやイモ類にも多く含まれています。
３０代を過ぎると基礎代謝量が減ってしまうため、糖分を体の中に溜め込みやすくなるそうです。

砂糖を摂りすぎないようにするのはもちろん、こういったデンプンの多い食品を減らしていくことです。
血糖値の上昇も防げるし、ダイエットにもなります。

２）食物繊維を摂る

積極的に摂りたいものは食物繊維です。
と言っても無理に大量に食べるのでなく、毎日の食事で少しずつでも摂るよう心掛けていきましょう。
こんにゃく・きのこ類・野菜・肉・魚介類・海藻など。

３）食べる順番に注意する

食事のとき、まずはご飯をひと口・・とやるのはＮＧだそうです。
食べたいけれど最後にしましょう。

まず最初に食べるのは野菜からです、しかもできれば全部食べきってしまいましょう。
こうすることで血糖値を管理することができます。
デンプン質を大量に含む炭水化物は、一番最後に食べるのが良いのです。

これらに気を付けるだけで、血糖値と共に肥満気味の方は体重も落ちてきます。
実際我が家ではこの方法で体重が少しずつ減っています。

元が標準体重をオーバーしていたのですが、お腹がすくこともなく無理なく減量できてるといった感じですね。

終わりに

家族が血糖値を抑える薬を飲み始めたことで、他の者も食事内容に気を付けるようになりました。
具体的な食事法がわかったことで、毎日の習慣にしていくことができます。

「糖分を控えましょう」とよく言われますが、まずはデンプン質の多い主食を減らしていくことですね。
そして食べる順番を野菜からと決め、実行していきましょう。

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今注目の水溶性食物繊維のイヌリンには、血糖値の上昇を抑えてくれる働きがあることがわかりました。

健康維持に期待されているとのことです。

◆イヌリンとは？

水にとてもよく溶ける食物繊維です。

普段私たちがよく食べるタマネギやゴボウなどといった、 多くの植物に含まれている成分です。

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キクイモやチコリに多く含まれていることがわかっています。

血糖値の上昇を抑えるという生理作用が期待され、古くから欧米などでは、糖尿病患者の食事に利用されているほどです。

（キクイモの花）

◆ごぼう茶にもイヌリンが含まれています

先日からごぼう茶を飲み始めています。

まずティーパックのお試しを買ってみました。

一日の推奨の量より少な目から試していますが、良い感触を得ています。

ごぼう茶の成分には「イヌリン」が含まれている、 というのを偶然知って嬉しくなり、

しばらく続けてみることにしました。

甘いもの大好きだった私が、なぜか急に欲しいと思わなくなり、

これも糖の吸収をおさえてくれる働きのおかげかなと思っています。

甘い物を必要以上に摂らなくなると、

身体の皮膚に近い部分から余分な脂肪が抜けていく感じです。

うまく表現できませんが、 ようは余分な皮下脂肪が落ちているのだ・・と勝手に解釈しています（笑）。

イヌリンは薬品でも化学物質でもなく、単なる野菜の成分です。

それが、糖の吸収をおさえてくれるという、

現代人にとって重要な働きをするものだとは驚きですね！

注意すること

イヌリンは、一度に摂りすぎるとお腹がゆるくなる場合があります。

便秘がちの方にはとても良い感触があるようです。

最初はオナラが出やすくなりますが、数日でおさまり慣れてきます。

普段からお腹の悩みはないため、私の場合は（ごぼう茶から摂取）少なめから試しています。

※血糖値を下げる働きをするので、 低血糖症､低血圧症､そして痩せている方は摂取しない方が良いです。

※一般の健康な方も、摂りすぎないよう、 夕食後に一回だけでも良い感触が得られると思います。

終わりに

イヌリンは多くのメーカーから発売されていますね。

どれも自然の植物が原料なので、安心して摂れると思います。

私の場合はイヌリンそのものではないですが、

「イヌリン」の成分が含まれているごぼう茶という形で摂取していますが、

「イヌリン」の働きが実感できているように思います。

どんなサプリメントもそうですが、 規定量というのはあくまでも推奨の摂取量です。

サプリメントでも、個人の体調によっては合う合わないがありますから、

まずは規定量の三分の一か半分くらいから試してみるのがいいと思います。

糖分は摂りすぎないことが一番ですね、血糖値の気になるお年頃！？となり、つくづく実感しています。

体重の気になる方で、なおかつ甘い物摂りすぎかなと思ったら、

普段より減らしてみるだけで、違いが感じられてくることでしょう。

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