ごぼう茶を時々飲んでいます。

市販のティーバッグを、それも無農薬で産地が確かなものを買いました。

これからの季節はホットで体も温まるし、栄養成分にはイヌリンも含まれているんですね。

最初、自分で作ろうかとも考えましたが、調べてみたらけっこう工程が多かったのです。

ティーバッグに粉末が３グラムくらい入っています。

それを煮出したり、直接急須に入れて、湯飲み茶わんで２～３杯飲むんですが、すぐできて手軽でいいです。

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子供のころから飲んでいたお茶と言えば緑茶でした。

これはカテキンやビタミンＣが含まれていて、健康にいいですよね。

しかし、タンニンも含まれていますから、最近ではほどほどがいいかなと思い始めています。

ごぼう茶を何杯か飲んで、色が薄くなったら終わりですが、ティーバッグは捨てないで再移用しています。

もともとゴボウそのものですから、カスとはいえれっきとした野菜ですからね♪

我が家では、炊き込みご飯の具として入れています。

これでゴボウを細かく切る手間も省けるし、栄養も取れて一石二鳥かなと思います。

それに具が一品増えて、出来上がったご飯の味も良くなりますしね。

ごぼうには、肌や若返りに良いとされる、食物繊維のイヌリンが含まれています。

体内の老廃物を排出してくれるし、お通じも良くなります。

さがん農園 八百屋さんの純国産黒豆ごぼう茶

それからごぼう茶は水出しもできるから、夏は冷たくして飲めるのがいいですね。

大きめのペットボトルにティーバッグをそのまま入れて、冷蔵庫に入れて置きます。

冬はホットで飲めば身体も温まるし、湯気と一緒に香ばしい香りがして癒される感じです。

最近は、袋がメッシュになっているものもあって、いっそう使いやすくなっているみたいです。

終わりに

世の中にはお茶と名のつくものがたくさんありますよね。

香りのよい物、デトックス効果のあるものなど、種類はさまざまです。

色のきれいなティーなど、いくつか試したこともあります。

食後に飲むお茶、デザートに添えるお茶、喉が渇いたときに飲みたいお茶など、 目的別にいくつか揃えて、日常を楽しむのもいいかも知れませんね。

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今注目の水溶性食物繊維のイヌリンには、血糖値の上昇を抑えてくれる働きがあることがわかりました。

健康維持に期待されているとのことです。

◆イヌリンとは？

水にとてもよく溶ける食物繊維です。

普段私たちがよく食べるタマネギやゴボウなどといった、 多くの植物に含まれている成分です。

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キクイモやチコリに多く含まれていることがわかっています。

血糖値の上昇を抑えるという生理作用が期待され、古くから欧米などでは、糖尿病患者の食事に利用されているほどです。

（キクイモの花）

◆ごぼう茶にもイヌリンが含まれています

先日からごぼう茶を飲み始めています。

まずティーパックのお試しを買ってみました。

一日の推奨の量より少な目から試していますが、良い感触を得ています。

ごぼう茶の成分には「イヌリン」が含まれている、 というのを偶然知って嬉しくなり、

しばらく続けてみることにしました。

甘いもの大好きだった私が、なぜか急に欲しいと思わなくなり、

これも糖の吸収をおさえてくれる働きのおかげかなと思っています。

甘い物を必要以上に摂らなくなると、

身体の皮膚に近い部分から余分な脂肪が抜けていく感じです。

うまく表現できませんが、 ようは余分な皮下脂肪が落ちているのだ・・と勝手に解釈しています（笑）。

イヌリンは薬品でも化学物質でもなく、単なる野菜の成分です。

それが、糖の吸収をおさえてくれるという、

現代人にとって重要な働きをするものだとは驚きですね！

注意すること

イヌリンは、一度に摂りすぎるとお腹がゆるくなる場合があります。

便秘がちの方にはとても良い感触があるようです。

最初はオナラが出やすくなりますが、数日でおさまり慣れてきます。

普段からお腹の悩みはないため、私の場合は（ごぼう茶から摂取）少なめから試しています。

※血糖値を下げる働きをするので、 低血糖症､低血圧症､そして痩せている方は摂取しない方が良いです。

※一般の健康な方も、摂りすぎないよう、 夕食後に一回だけでも良い感触が得られると思います。

終わりに

イヌリンは多くのメーカーから発売されていますね。

どれも自然の植物が原料なので、安心して摂れると思います。

私の場合はイヌリンそのものではないですが、

「イヌリン」の成分が含まれているごぼう茶という形で摂取していますが、

「イヌリン」の働きが実感できているように思います。

どんなサプリメントもそうですが、 規定量というのはあくまでも推奨の摂取量です。

サプリメントでも、個人の体調によっては合う合わないがありますから、

まずは規定量の三分の一か半分くらいから試してみるのがいいと思います。

糖分は摂りすぎないことが一番ですね、血糖値の気になるお年頃！？となり、つくづく実感しています。

体重の気になる方で、なおかつ甘い物摂りすぎかなと思ったら、

普段より減らしてみるだけで、違いが感じられてくることでしょう。

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